这篇文章给大家聊聊关于酸辣炒藕尖的酸辣酸辣家常做法,以及酸辣炒藕尖的炒藕炒藕家常做法窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助 ,尖的家常尖的家常不要忘了收藏本站哦。做法做法 本文目录 藕尖要不要削皮不需要 做法: 第一步是窍门把藕尖、姜、酸辣酸辣葱、炒藕炒藕蒜都洗净切碎了。尖的家常尖的家常然后将花椒和野胡椒切成环状; 第二步是做法做法将炒锅加热 ,加入适量的窍门油 、姜、酸辣酸辣蒜 、炒藕炒藕芝田椒和野椒翻炒; 第三步 ,尖的家常尖的家常将藕放入炒锅中,做法做法适当翻炒至断生; 第四步 ,窍门将葱撒入锅内,翻炒至藕尖熟 ,加入适量盐和糖调味; 最后一步也是最关键的一步。藕出锅后,倒入醋 、酱油和小米辣椒酱。酸辣藕做好了 。 酸藕芽怎么炒好吃食材明细 藕芽200克 、莲藕、青蒜 、花椒、调和油 、盐、蚝油、生抽 、醋各适量。 1、藕芽淘洗后清水浸泡 ,莲藕 、青蒜切丝。 2 、热锅凉油 ,爆香花椒、青蒜丝。 3、加入莲藕丝翻炒均匀。 4 、放入藕芽翻炒。 5、加盐、生抽 、蚝油 、醋调味,出锅 。 酸辣藕尖怎么样炒最好吃食材:藕尖300克,青椒3个,小米辣3个,剁辣椒1勺,葱蒜适量,白醋少许 制作方法: 1、藕尖准备出适量 ,将其仔细清洗干净 ,外皮的泥土需要多冲洗几遍 ,将藕尖斜着切成稍微长一点的段 ,切好的藕尖放入在清水中浸泡几分钟; 2、青椒 、红椒准备出适量,摘去根蒂后,清洗干净,分别切成小段和丁,同时大蒜剥皮后切成蒜末 ,香葱切成葱花,准备好所有的食材便可开始炒菜; 3、炒锅置于火上 ,加上点食用油烧热,将青红椒和蒜末放入在锅中,小火煸炒出其中的香味,便可直接将处理好的藕尖从水中捞出 ,控下水放入锅中; 4、同时根据个人的口味加上点白醋 ,大火快速翻炒,让藕尖可以快速入味 ,待炒至藕尖断生的时候 ,便可根据个人的口味加上点剁辣椒; 5 、翻炒均匀 ,将葱花放入翻炒下,便可关火,将做好的藕尖盛出在盘中便可开始享用 。 如果你还想了解更多这方面的信息 ,记得收藏关注本站 。 |